【コブスくんのモテ男道!】チョコ、みそ、おもち……。カレーのオススメ&失敗トッピングは!?
カレーといえば、作り置きをして数日に渡って食べることがあります。飽きずにおいしくいただくために、トッピングを加えたりして味の異なるカレーを作りたいものです。
そこで、皆さんのオリジナルのカレーについてお尋ねしたく、アンケート調査を行いました。
調査期間:2011/12/09~2011/12/14
アンケート対象:マイナビニュース会員
有効回答数 1,000件(ウェブログイン式)
■納豆に肉まん、惣菜(そうざい)を乗せて
自分で考えたカレー、またはカレートッピングはありますか? という問いに対し、「ある」という回答は174票(17.4%)でした。
具体的にそのメニューをご紹介しましょう。
まずはトッピングから。
大多数の人から集まった、
「チーズを入れる」(29歳/男性)をはじめとし、
「納豆。具が少なくてつらいレトルトカレーに使うとまろやかでおいしい」(22歳/女性)、「チョコを入れる」(20歳/女性)、「ポテトチップスをかける」(24歳/女性)、「カレーにスーパーの総菜を乗せる」(31歳/男性)、「肉まんやシュウマイにカレー」(27歳/女性)、「おもちを入れる。トロンととけたくらいのおもちとカレールーが絡み合うとおいしい。ポイントはおもちを小さめに切ること」(31歳/女性)
など、バラエティ豊かに挙がりました。
想像するだけで、どれもカレーとばっちりマッチしそうですね。
調味料をひと一工夫するという人も登場。
「みそとしょう油。みそはコクが出て、しょう油は和風の味になるから」(28歳/女性)、「食べるラー油」(29歳/女性)、「まだ辛いカレーが苦手だった子どものころ、しょう油とマヨネーズを入れて全体を混ぜてマイルドな味にして食べていた」(29歳/男性)、「ウスターソースとケチャップをいれるとコクが出る」(27歳/女性)、「タバスコ。辛いけど、酸味もあるのでさっぱりする」(27歳/女性)
調味料なら簡単に試すことができるので、ちょっとずつお皿に取って自分好みテイストを探すのもいいかも。
ベースに変化を求める人は、
「カレーを作る際に水を入れずにホールトマトを入れて、トマトカレーにする」(26歳/女性)、「和風だしで作るカレー」(25歳/女性)、「日本酒ベースのカレー」(28歳/男性)。
ヘルシーなカレーでは、
「ごはんの代わりに千切りキャベツをたっぷり」(29歳/女性)、「根菜カレー。大きめに切ったごぼう、れんこん、さといもを入れます」(36歳/女性)
など、こだわりをもって追求したカレーのオンパレードです。…
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